확고한 취향을 가진 배우 윤여정의 입맛을 사로잡은 와인이 있습니다.
바로 클라우디 베이 쇼비뇽 블랑(Cloudy Bay Sauvignon Blanc)
그녀를 만족시킨 만큼 값이 꽤 나갈 것 같았는데,
예측이 완전히 틀렸어요. 4만 원대로 아주 착한 가격이죠. 🍾
‘클라우디 베이 소비뇽 블랑’은
윤여정 외에도 성시경, 엄정화 등 수많은 셀럽이 사랑하는 와인입니다.
입맛을 돋워주는 적당한 산미로 모두를 사로잡았죠.
단맛도 강하지 않아서 다양한 요리에 페어링하기도 좋습니다.
🏞 어디서 온 와인일까?
이 와인은 뉴질랜드 말버러(Marlborough) 지역에서 만들어졌어요.
말버러는 요즘 세계적으로 가장 주목받는 와인 산지 중 하나인데,
특히 ‘쇼비뇽 블랑’이라는 포도 품종으로 유명하답니다.
‘클라우디 베이’는 1985년에 처음 와인을 출시한 이후로,
이 지역 와인을 전 세계에 알리는 데 큰 역할을 한 브랜드예요.
와인계에서는 꽤 유명한 이름이죠!
🍋 맛은 어떨까?
처음 한 모금 마셨을 때 느껴지는 건 톡 쏘는 상큼함!
패션프루트, 자몽, 풋사과 같은 상큼한 과일 향이 가득하고요,
신선한 풀잎이나 민트 같은 향도 느껴져요. 마치 여름 정원에 있는 느낌이랄까요?
**산미(신맛)**가 꽤 살아 있어서, 입맛을 확 돋워줘요.
그래서 음식이랑도 잘 어울려요.
🍽 어떤 음식이랑 먹으면 좋을까?
- 🦐 새우나 굴 같은 해산물 요리
- 🥗 간단한 샐러드나 가벼운 아시아 음식
- 🧀 염소치즈랑도 궁합이 최고!
개인적으로는 회나 초밥이랑도 너무 잘 어울렸어요.
생선의 깔끔한 맛과 와인의 상큼함이 찰떡궁합이더라고요.
🥂 이런 분들께 추천해요!
- 와인을 처음 시작하는데, 너무 무겁지 않은 걸 찾고 있다면!
- 상큼하고 가벼운 맛을 좋아한다면!
- 여름날 시원하게 마실 와인을 찾고 있다면!
냉장고에 살짝 차게 넣어두었다가, 친구랑 수다 떨 때 한 잔씩 마셔보세요.
부담 없이 즐길 수 있는 고급 와인이라는 느낌이 들 거예요 😊